9月3日

いよいよクラスマンの勉強会が始まりました。

こちらはドイツのボスのボッシュさんです。
写真嫌いで社員とは写真とらないらしいですが、
お客様とは撮るようです。


3時間の座学で、クラスマンの理念、
ピートの全般的な知識と採取・商品管理などを教わり、午後からは現場へ。


我々の泥炭と大きく違うところは、堆積年数と
水の抜け方にあるでしょう。
美唄の泥炭は多くても6,000年程度ですが、
こちらでは10,000年以上も堆積して炭化をしています。
そして美唄では暗渠や農業用水によって強制的に
水を抜かせていますが、こちらでは地殻活動によって
隆起した部分に明渠を掘って、徐々に水が抜けていくのを待っています。
今の採取地は旧ソ連軍が堀った塹壕で水が抜けたようですが。

隆起した土地の表面は当然植生が豊かになりますので、
その表土はめくって、下の品質（養分）が安定したピートを採取するそうです。

地表面から20cmほどの手を入れて取り出すと、
ベチャベチャです。

握ると、

固まり、

ほぐすと、

ねっとりしながらも、

ばらっと。

繊維質のためか、内包する水分の他の水分は
あっさりと切り離してるイメージ。
ピートの、泥炭の、可能性を感じます。


こちらは乾いたピートをはがしたもの。

こんな層になっています。

この工場で品質を管理しています。
養分均一化、水分量の均一化、量の均一化、などなど。

園芸資材、もしくは育苗資材としてのピートと、

畑としてつかうピートの扱い方は、同じにはならないと思います。

ですが、基本的なピートの認識、特性など、

畑で行かせることは多々ありました。

これまで常識だと思っていたことが、いい意味でひっくり返り、

可能性や改善点が一気に見えてきました。

どう生かすかは、腕次第^^

教科書通りの反応をしないのが露地栽培の腕の見せ所です。

さて、明日（9/4）は最終日。

ブドウ

こちら、フルーツファーム　荒さんの「旅路」という葡萄。

めちゃくちゃファンです。


この子も

この子も

大好き。

みなさんも是非。

帰国後の畑

リトアニアから、一時離れまして…。

いつもの秋の景色に。
畑には湿気で藻がはびこります。
この状態は悪くはないです。

そしてキノコも9月から発生しはじめます。
食べれませんけどね。

ある日のスーパームーン(笑)
まあ、大きいですね。

美唄神社祭りにて、スマートボール初体験。
私達夫婦もこれまで一度もやったことありませんが、
子供と一緒に初体験^^

ムスコのボールが入る入る…


秋の空です。
天気が安定しないこと、朝夕は露で出来る仕事が限られること、
などなど畑の都合が忙しくなります。

アスパラ農家はこの時期暇でしょ、と言う方もいらっしゃいますが、
ハウスだけならそうかもしれませんが、露地では
除草や防除など、全く手を抜く時間がありません。


外出できない分は庭でサービス。
まあセッティングは妻ですが、子供達はピクニックと大喜び。

こちらは転園検討中の託児施設にて。

最後に、6月上旬に定植して放っておいたカリフラワー。
夏の暑い時期に生育が止まっていたようで、
寒くなってから急に出来始めました。
株が腐らなかったものだけですが、低温にあたり、美味しい^^
温度って、重要だよなー、とアスパラ以外でも感じたり。

朝夕の景色が本当に気持ちいい昨今。

今日も頑張って畑を歩きます！

９月２日

現地時間の深夜1時に到着したため、
研修初日はリトアニアの宿泊地クライペダにて、
ガーデニングを含めた街並みを見学しました。

スーパーでは、ケーキの棚の多さにびっくり。

これが２棚ありました。

現地のケーキは、甘いのですが、オエッとなりません。

植物油脂やヘンなものを使った日本のケーキとは

少し違うんだな、と思います。

チョコレートも準チョコレートではなく、純です。
コーヒーも濃い目に入れてあるので、デザートはたまりません^^


何の資源かはわかりませが、パイプラインの工事中でした。
これは地中埋設ですが、地上にもパイプラインが走っているなんて、
そんな良識が素敵な世界だなー、とも。

街のガーデニングの写真は飛ばしまして・・・

公園を散策。

彫刻がなんの示唆もなく置かれています。

木の香り、空気の味、忘れられない…。

クライベダ駅。

ただの街並み。

ただの石畳。

ヒトラーが演説した広場。

アテンドしてくれた小林さんが言った一言が頭から離れない。

「歴史が街に落ちている感じは、来ないとわからない。」

「是非大事な人と来てほしいですね、ヨーロッパは。」

うーん、その通り。

夕方に釣りする人たち。
もちろん、キャッチ&リリース。

リトアニアを、クライペダを好きにならない訳がない、

天気、風景、料理。

明日から本格的な勉強開始です。

９月１日

いよいよリトアニアに出発。

飛行機は12時発で、飛行時間は11時間、

コペンハーゲンの空港に到着。

現地時間は16時。

リトアニア行きの飛行機は23時45分なので、

デンマーク観光へ！

まずは内山家恒例の電話（笑）

タクシーの車内からの風景でもう興奮。

街並み、美しすぎ。

ビアガーデンのような施設も、現地の人。

はい、やってみました。

マーメイド像は観光客でいっぱい。

海軍と思しき施設。

民家の中庭。

駅前。

コペンハーゲンより滞在先が1時間早いため、

現地の空港着は25時、ホテル着は25時30分。即寝です。

９月２日朝、時差ボケ解消のために7時半にガッツリご飯。

北欧人の中に小さい日本人が体に似合わず沢山食べる、の図です。

朝の散歩。

ホテルの窓からの朝焼け。

屋根工事に命綱なし。

時差ボケ解消して、いよいよ研修開始。

２日はガーデニングと市場調査で

リトアニアの滞在地であるクライペダを歩き回ります。