ハウスアスパラの萌芽準備

ﾊｳｽ内の雪がようやく融けました。

まずはアスパラについているネットを外します。
1時間。

そして灌水ホースをよけて刈りﾊ払い機で
アスパラを刈って、運搬車でﾊｳｽの外に出します。
2時間。

スッキリ。

そして土をめくります。
昨年培土した土を崩しているのですが、
土をめくると言います。
土を崩さずに深いままの下部にしておくと、
リン芽群が上がってきてしまうので、
水平にリン芽が伸びるように、土を春には崩します。
だいたい10-15ｃｍの深さですね。
これが3時間。

気になった二重ハウスの歪みを直すのに
さらに2時間かかります。


そして父と2人で二重ハウスのビニルをはり、完成。
これ1時間×2人。

あとは蒸し込んで萌芽を待つばかり。

基準は、10度以上が200時間と言われていますが、

3月中には食べられるでしょう！

続けてもう2棟も作業進めます。

こちらは露地のトンネル栽培予定地。

トラクターで除雪して、この後融雪剤を散布予定。

今年は昨年・一昨年よりも積雪が多いようで…。

2月までは新たなアスパラ販売先が増えて、

雪融けも早そうなので、今年は余裕をもった経営がきるぞ、

と喜んでいましたが、甘かったです。

3/7,8の吹雪で大量の積雪となり、ヤマト運輸依存の

輸送体制の弱点が露呈してしまい、やはり甘くはない。

全然落ち込んでないですけどね。

やるだけです、昨年よりも少し多めに。