露地アスパラ終了

露地アスパラの季節が終わってしまいました。
更新が遅くなって申し訳ありません。
新加入のスタッフが大活躍、それにつられて、
これまでのスタッフの経験も加味されて、
仕事がスムーズに進みました。

露地アスパラの出始めは良かったのですが、
5月上旬までの高温が嘘のような低温下での収穫。
毎日温かくなることを期待するも、寒い。
雨も冷たい。

収穫開始が5/12ですが、温かくなったのは、つい最近。
6/10過ぎてからです。

スタッフがあまりに頑張ってくれるので、
Tシャツを作ってプレゼントしました。
もちろん着用は自由。
たまたま揃うと、嬉しくて写真をおねだり。

流石に顔はNGということだったので、後ろ姿です。

露地アスパラは、新圃場に最後の定植作業です。

339aの畑に、７年かけてアスパラを植え続けました。

以前には、300aを１年で植えたこともありましたが、

変化は急よりも緩やかな方が、対応しやすいですね。

今年植えたのは、最後の80aです。

100mあたり5〜6時間で植えられるので、

今回植えた5,100mだと50時間くらいか。

結構大変だったけど、時間で出されると大したことなさそう。

いつもの年より10日ほど早く立茎の準備をしています。

夏アスパラ、来春のアスパラ、５年後のアスパラのことを

考えての早期立茎ですが、今年はどこもそうでしょう。

昨年秋に高温のまま長雨になり、あっという間に雪の下、

という環境は、アスパラには養分を貯めるどころか、

浪費してしまったので、全道的にアスパラ不作となりました。

手をかけて、最悪は回避できるので、今年も手をかけます。

手が回らなかったのは、スギナ。

アスパラ畑がスギナ畑になるほど。

定植やハウスの仕事でこちらの畑は草取りできず時間が経過し、

こんな有様です。

いつも継続性の渦中にあるアスパラ。

その時その時にきちんとできることをやりたいですね。