GWらしい

毎年のことですが、世間のGWはうちやま農園としては

繁忙期の真っ最中。

露路アスパラが出てくる前の準備はハウスアスパラの収穫・発送で、

1日たりとも休めません。

以前は人がいないと諦めていたこともありましたが、

今はスタッフが休日も仕事に来てくれるため、

やりたい世話をほぼ全てできています。

そんな中、息子が寮から一時帰宅したので、みんなで焼肉へ。

しかし、写真に写りたいくない息子。
ここはやっぱり娘です。

なんでも似合うキャラはいつまでも変わらない高校3年生。

楽しい焼肉でした。

アスパラ自動選別機、3台目が納品されました。

奥にある2台目は12年前に買ったもの。

ほとんど変わりませんね。

1台目はまだ使えますが、緊急時に備えての購入だったので、

保存しておきます。

農業機械は、買いたくても買えない時代に入りました。

原料が来ない、生産する人がいない、1年以上待ち、

なんてことが多々あります。

買えるうちに予備を買っておく、という時代に。

その時に必要なものだけ、というミニマルライフは通用しないのか。

とにかく、必要になった時には遅い、という時代だと思います。

さあ、明日から露路アスパラの収穫スタートです！

雪解けが早かったものの、4月は温度が上がらなかったので、

ほぼ平年並みの収穫開始となります。

美味しいこの時期だけのアスパラ。

良い時間となるように精進します！

ハウスから露地へ、のGW

4/12にはアスパラがピークに萌芽しており、

こんなにたくさんのアスパラが見える状況でした。

毎日200kgを超える収穫が忙しくも充実した状況です。

4/30には、このように収穫されたアスパラの切り株がたくさん見えます。

白い丸がたくさん並んでいる状況を眺め、

アスパラもスタッフもよく頑張ったな、と思うのも束の間。

来年のための仕込みが始まります。

以前にも書いた収穫終了時に培土をするのか問題はさておき

（https://hiroshicommit.blogspot.com/2015/03/blog-post_23.html）、

春に根に蓄積された養分を消費して萌芽・伸長するアスパラは、

養分を使い尽くすと枯れてしまいます。

そこで、まだ根の養分が残っているうちに、

来年のために収穫をやめて、成長するアスパラのために

肥料や土壌改良材、微生物資材などをたくさんあげます。

そうこうしているタイミングは、ちょうど露地アスパラが

萌芽してくるタイミングでもあります。

今年は雪が少なく暖かい3月だったために作業を早めましたが、

結局4月が平年よりも寒かったことで、ほぼ例年通りの収穫となりそうです。

数日前ですが、何本か顔を出しています。

本日は雪予報が出ているくらい寒くて凍えていると思いますが、

明日からは暖かくなる天気予報なので、

雨をもらった後の好天で一気に伸長が進むと思います！

ハウスの収穫終了の準備を進めながら、

露地にしっかりと備える。

そんな例年と変わらないGWです。