2013年4月7日日曜日

初物です!

ついに初物とれました。
ハウスものですが、10本くらい。
さっそく頬張るムスメとムスコ。
この子たちがアスパラ好きなのが何より嬉しい。
 
ところで、今年の味について。
昨年は雪融けから一気に高温となったために、やや薄味でした。
今年も心配していましたが、とれ始めにしては、濃いです。
玄人にわかるように書くと、一本で小便が臭くなる味です。
これは安心。
今後の萌芽に期待するのみです。
 
怖いのは、弾丸低気圧。
日曜日に全国で猛威を振るっていますが、
この辺りは低気圧が通り過ぎた後の
月曜日に強風が吹くはず。
ハウスの対策はできたので、あとは祈るのみ・・・。
 
 
まだ保育園の送迎できてます。
けっこう好き。
もうすぐできなくなりますけど^^
 
 
飲食店さんからの問い合わせ、これまでより早いです。
飲食店ページもリニューアルしますが、早いですね。
やり取りが楽しいです。
今年は30店前後になりそうです。
 
ラジオやテレビ番組からの問い合わせが多いのですが、
先日は怒りを覚えました。
すでにfacebookに投稿済みですが。
電話にて、散々うちのアスパラのことを聞いて関心ある素振りをした挙句、ラジオ番組内で少し話してもらう代わりにリスナープレゼントでアスパラ提供してくれ、とな。毎朝聞く好きな番組だけにがっかり。
もちろん、うちには毎年買ってくれてるお客様がいるので裏切るようなことはできません、とお断り。
朝10時からのS○Vの、あれです。
 
毎年テレビやラジオに出演しますが、そこからの引き合いは
ごくわずかですし、購入理由がメディア露出、というお客様は、
実はほとんどがリピーターにならないんです、うちやま農園の場合。
そういう経験からの判断もありますが、
もうひとつ大事なのは、うちは、リピーターさんが第一、ということです。
新たに買ってくれる人よりも、これまで買ってくれている人が最優先なのです。
色々な販売戦略があると思いますが、戦略云々の前に、
うちを大事にしてくれている人、うちが大事にしたい人、
相思相愛になるのが当たり前ですよね。
 
どうぞ今年も楽しみにしていてください。

2013年4月3日水曜日

ピンチ!

こちら、2日前のアスパラ畑トンネルかけ予定地。
あれ、まだ80cmもあるぞ!
近所では20cmくらいのほ場もあるのに、こりゃやばいな。
 
ということで、トラクタで急きょ3反分を投雪。
西風に乗ってきれいに写真左側に飛ばしました。

よしよし、と思っていたら 、大事件発生!!
なんと、昨年来てくれていたパートさんのうち、3人が来れないことに!
他にも3人は来れる日数が限定されてしまいました。
 
うちやま農園はパートさんに支えられています。
これは、アスパラがたくさんできても、収穫できないという
最悪の事態になるかもしれない。
 
大事な美味しいアスパラのために、ご紹介をお願いします。
週に2日以上来れる人であれば大歓迎。
もちろん、毎日来れる人でも大歓迎。
9月いっぱい、仕事あります。
送迎はできませんが、交通費は出します。
アスパラ収穫が80%、あとは草取り、苗植えなどです。
自薦他薦は問いませんので、お知らせください!
よろしくお願いします。
  
 
 
さて、プライベートでは東京に起業家の勉強に行ってきました。
http://bbank.jp/
こちらの会社、結構好きです。
内容は前回のブログに書きましたね。
帰りに、子供に飛行機を見せたくて、千歳空港に来てもらいました。
 
飛行機にはあまり興味を持ってくれなかったのですが、
ドラえもんミュージアムみたいなところは、大人も楽しめました。
リアルドラえもんにもビビらないふたり。
 
私は夢の体験をしたわけで。
 
コスプレが好きな奴ら。

 
これ、千歳空港のエスカレーター。
横に階段があるんだから、右側空けなくてもいいでしょ!
こういうのよく見かけます。
エスカレーターが短いなら右に堂々と立ちますが、
長いのでやはり左に並びました。ちゃんちゃん。
 
  
 
ホラホラ!
顔を出し始めましたよ^^
先日、終末医療の在り方を問う番組で、好きな食事を
1週間に一回出すという大阪の病院の取り組みを見ました。
食べることを通じて、生きる気力を得たり、
やりたいことに少しでも向きあったり、
昔を思い出して伝えたり。
 
アスパラも、一周忌に、とか、
好きなアスパラなら病気でも食べると思って、
という注文をいただきます。
食をあつかうことって、そういう言葉にできない
大切な気持につながっているんだと、改めて思いました。
忙しくなる前に、気持ちをリセットできてよかった。
今年も粛々と農と向き合っていきます。

2013年3月27日水曜日

起業

農業を始めることは、起業と同じ。
これは間違いない。

そして、後継ぎも、起業と同じくらい難しい。と思う。

始めたいこと以外に、過去に作り上げたものを理解し、受け入れ、活かす。
無借金・黒字の営農なら失敗をする余裕もあろうが、うちやま農園はそうではない。毎年が勝負。
帝国データバンク風に言えば、売上が3000万円以下の小企業なのだ。

認めよう。
補助金をもらってなかったら営農を続けてこれなかったことを。

目指そう。
補助金をもらわずとも、五年に一度の天候リスクに対応できる露地アスパラ主体の営農を。

ステップは、先が見えないくらいある。
登るしかない。

登り方はわかってる。つもり。
不安を味方に。

行った感想です。
http://bbank.jp/
北海道でも開催を予定してます。
農家のこせがれを沢山集め、みんなで良くなろう!

2013年3月18日月曜日

いい香り

ハウス内、16日にようやく土が見えました。
ハウスは閉め切ることが多いので、土の香りで溢れます。
春を早く感じますが、ハウスの外は2m以上の雪山が。ははは…


ようやく三棟張り、いつもの眺めになりました。
もう一棟は、堆肥場の籾殻堆肥をブロアーで飛ばして、ハウス内に文字通り投入しようと考えてます。
今年は二週間ほどホワイトアスパラを収穫して、植え替えする予定。


先日、新設された土壌医検定を受けに。1,2,3級ありますが、今年は2,3級のみ。もちろん2級を受け、合格した気でいます。だって、簡単すぎる。合格しても、特に名乗りません。農家です、と名乗ることと同じレベル。農協や普及員は、最低限の知識としてほしいところですが。


さて、ハウスは4月10日には収穫してるはず!あー、ヨダレでる。楽しみー(^^)







2013年3月14日木曜日

ぶつぶつ書きます。

忙しい人は読まない方がいいです(笑)
写真もアスパラの話もなく、
ただただ、思ったことを書くだけです、今回は。
 
 
 
最近、Facebookやネットニュースなどで、
TPP参加で、アメリカの支配下になるとか、
日本独自の文化が守れなくなるとか、
国民の生活がめちゃくちゃになるとか、
妄想もいいとこの投稿をよく目にします。
 
全く、くだらないにもほどがあると思います。
まずは農業者。
自分たちの利益を第一に考えている限り、
デモ行進したって誰も聞いてはくれませんよ。
政治やデモに訴える以外のアプローチもありますよ。
次に大変屋。
不安を煽って煽って、みんなに自分を見てもらおうとしたり、
自分の本を売ったり講演会に人を呼んだり。
面白いのかね。
ついでに経済界。
企業の成長だけが日本の生きる道ではないはずなのに、
結局は自社のことだけしか考えれないのね。
企業という組織は継続が目的化しているんだ、結局。
創業者は同じ思いなのかね。
そして日本。
東南アジアの国々を見殺しにしていいの?
これまで日本が辿ってきた道を繰り返さないように、
支えてあげることは考えないの?
国益国益って、自国のことだけ考える国が多いことに
遺憾の意があるわけじゃないのかい?
政治家については、自分たちが選んで任せてるし、
自分は政治家になる気はないので、
天に唾を吐くことになると思います。
 
ディスってばかりいてもしかたない。
どうしたら良いのか。
「流れ」のようなものは、止められないと思ってます。
諦めるしかないときもあります。
最後まであきらめない人よりも、
諦めて別の良策を探す方が合理的ではないでしょうか。
それに、反対という意思は、最後に多数決で負けた時は
何の介入もできないんですよ。
流れを受け入れつつ、最悪ここまではしないでくれ、とか、
自分で選挙に立候補して国政に参加するとか、
北海道だけ別の国になろうとか…、と、極論すぎか。
 
まずは、欧米を羨んだり尊敬したり真似したり、
そんな過去を受け入れた方がいいですよ。
だって、そうやって成長してきたんですから、日本。
その経済優先の方向が間違っていたから変えたい、
ということなら、道理は分かります。
便利さを捨てられず、石油や電気に頼って、
情報をとったり友人とつながったり飲み歩いたり。
今の価値観や利便性や衛生状態まで捨てれるなら、
本当の意味での改革に迎えるんでしょうね。
私は捨てられません。
 
だから、TPPに反対、は無意味だから、
(というよりもともと賛成でも反対でもないですが)
TPPに参加しても、日本の在り方が変わらないように、
できることを各々が発信していくことが必要だと思ってます。
 
伝統や文化を伝えたいなら価値や仕組みを考えるべきだし、
国民皆保険制度を守りたいならそれを続けられるシステムを再構築するべきだし、
農作物が大事なら農家を守るんじゃなくて成長させることを考えるべきだし。
 
相変わらず抜け漏れだらけの文章ですみません。
そんな簡単にいくかよ、と思うでしょ?
何も知らないくせに、と思うでしょ?
でも、私の考えですから。
そして、やってみないとわからないでしょ、何でも。
良くなる方向は何かをもっと考えたらいいのに。
 
 
 
事業継承について、考えた。
REFARM北海道の継承は、一応スムーズに行ったと思う。
世話人の6人は本当に楽しかったが、
自分たちの組織にしておくわけにはいかない。
もっと良くなる方向があるなら、それを行うべき。
継承を考える機会は何度かあったが、
実は最後の決め手になったのはある世話人からの一言。
「極論の内山くん」
こう言われて、あ、俺じゃまずいんだな、と決めました。
 
うちやま農園の事業継承はまだ先らしい。
これについて、明確にすべきだという意見もあろうが、
農家の親父がいかに自分勝手で、いかに世間知らずか、
ということは、知られているようで知られていない。
プライドも高いので、人に勧められての事業継承なんて、
絶対に絶対にあり得ないのです。
だから、私からは聞かない。
本人が渡していいと思ったら渡せばいい。
自分を追い抜いた、とか、ある分野で自分以上だ、
とかいう状態を望んでいるとしたら、それはガッカリ。
今まで何やってきたの?と思う。
抜かせちゃう人を、尊敬できるわけがない。
でも、せめて尊敬しているうちに継いでほしい(笑)
 
 
  
先日ハウスを張っていたら、父の友達の山本さんという
市内の農家さんが急にきて、手伝ってくれた。
用事があってきたのかと思いきや、
天気と時期をみて、ただハウスを張っているだろうと思ったらしい。
ただただ、手伝っていった。
お陰で1時間はやく上がれた。
夜まで父と談笑して帰った。
これが農家なんだよな、としみじみ。
手伝うことが特別なことじゃない。
ひとつのコミュニケーションというか、軽い善意というか。
当然良いことなんだろうけど、真似はできない。
素晴らしいけど真似できない。
そんなことをできないとすることで、善いことって減っていくんだな。
なんだかつまらない人間だな、とか感じちゃう。
おわり。

2013年3月12日火曜日

戦わない…

天候に逆らってしまったようです。
3日前まで土が見えていたハウスの内部。
2日間風速10m/sを超える地吹雪の影響で、
あっという間にに元通り、です。
 
天候と喧嘩しないように、です。
友人は、筋交い入れて、パイプで補強すれば、
雪とか風を気にしなくて良くなるし、
設置費用なんて、機械代や燃料代を考えれば
安いもんだぞ、と言ってくれる。
基盤整備が入ったら、ハウス立て直し時にはそうします。
そして、昨日は終日雪かきしてハウスを張れる状態まで
戻しましたが、今日は生憎の強風で外仕事はお休み。
 
 
昨年4/10の朝日新聞地方版。
今年も沢山とれますように。
 
  
ムスコ、可愛い顔してというリクエストに対して。
お姉ちゃんには内緒だ。
 
 
本日、強風のためにハウス張りを断念しましたが、
珍しい現象が。
ベタ雪の後で強風が吹いて、雪がコロコロ転がったので、
ロールケーキが沢山できあがっています。
写真では見にくいかも。
 
昨年、誰かのfacebook投稿で見たのですが、
実際に我が家で見たのは初めて。
美しい。
 
 
3/26、急遽東京に行くことにしました。
セミナーに参加するため。
http://event.bbank.jp/junbi/
みなさんもいかがですか?
これから経営を引き継ぐということは、ある意味で起業。
札幌でやってくれれば、とは思いますが、
意欲ある人が増えれば札幌でも頻繁にあるでしょう。
 
え?あるよって?
あのね、札幌で開催されている殆どの起業家向けのものは、嘘くさいのです。
勉強した人にとっては、自分で考える方がマシ。