残念な結果と、感謝

露地アスパラがこんなにとれなかったのは、
2011年の低温多雨による低収量以来です。

一番初めの萌芽状況をみて、
「いつもより一回り細い」
「萌芽している本数が少なすぎる」
と危機感を抱きました。

収穫してみると、やはり、全然とれない。
量も予定の半分、太いのも予定の1/4くらい。
はじめからSサイズが多い･･･。

収穫開始から5日で収量が落ち始め、緊急態勢に。
アスパラの収穫を早々に切り上げて、
夏や来年春のために養生をしなくては、
来年潰れてしまう。

2011年には、サイズを変更してもらったり、
量を減らしてもらったりして、謝罪の嵐でした。

今年は、レストランや小売店さんに謝罪の嵐。
そりゃそうです。
6月中旬くらいまでは毎年発送してますから、
今年もその用意をしてもらっているのに、
5月下旬で発送停止なんて･･･。

でもありがたいことに、お得意様のほとんどは、
仕方ないね、また夏に、また来春に、
と暖かいご理解をしてくださいました。
中には、あっ、そう･･･、と冷たくされることも。
まあ、完全なこっち都合の話ですから、
理解してくれるだけで、本当にありがたいことです。

すでに夏アスパラや来春への準備は
着々と進んでいます。
気持ちが落ち込む私を、家族やパートさんに
励ましてもらいながら、仕事に取り組んでいます。
この危機を乗り切ります！