2008年12月19日金曜日

冬の過ごし方


畑に出ていないため、1か月も更新していませんでした。チェックしてくれていた方々、申し訳ありません。

最近は、嫌がる娘と、べったり過ごしています(*^_^*)逃げられてもめげません。
うちやま農園の冬は、経理業務、来年の栽培計画、営業、そして、体を休めること!(これが一番大事かな)です。
来年は、アスパラ以外の野菜畑の面積を今年の2倍にして、体験農園や食育活動に力を入れるほか、アスパラの品質と収量を向上させるための諸策を実践します。
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 さて、ひとりごと。最近の原油価格急落は、嬉しいことも多いのですが、高い時に製造された肥料や資材などの価格は急には下がらないので、来年の経費として大幅な削減とはならないと思われます。先日の日経新聞に、消費者はほしいものがあれば買うのだから、需要を喚起する商品開発を行っていくことで内需拡大につながり、消費も大きな低迷を避けられる、という内容をみつけた。これはマクロな話だと思いますが、農家においても商品開発=食べたくなるものを作る、という基本を常に追い求めることが、継続するには大切だと思います。一時の流行りや農業政策に左右されない、農家としての経営理念を持つことこそ、必要だな、と感じました。冬は、夏場にできなかった勉強をたっぷりとできる充実した時間です。勉強と仕事が趣味の私としては、北海道農業の年間サイクルが合っているのかもしれません。そういえば、向上心をもって農業に取り組んでいる人って、結構少ないんだよな・・・。勉強することが偉いわけではないけれども、トヨタのカイゼンでもないけれども、常に現状以上、常に昨日以上、常に改善、常にスピードを求めて仕事をしていくことって、仕事をする上で絶対大事。とりとめのない内容になってしまいました。ご意見、ご質問なんてあると嬉しいです。

2008年11月18日火曜日

キャベツ終了&アスパラの紅葉


これ、アスパラの紅葉です。
この時期になると来年のために
木の養分を根っ子に返すのです、
子孫繁栄のために。
それと同時に、写真のような
実(種)もつけて子孫を作ろうとするのです。最近では雄株が主流なのでこの実が見れない畑も多いのですが・・・(^^;

こちらはキャベツの収穫後です。
思ったよりも玉が大きく
ならなかったのですが、全体の
83%を収穫しました。90%を
目標にしていたので、追肥の
タイミングと定植時期を改善して、来年はさらに採るぞ!!越冬用の600個は3月にかけて販売します。現時点では、1反作って、総収入が26万円程度、経費と人件費を合わせて20万円くらいかかったので・・・ちょっとしか儲からなかった、てことです。
越冬用キャベツ、楽しみにしててください!!

2008年11月1日土曜日

アスパラ研修旅行の刺激

 今年も収穫はキャベツを残すのみ
となりました。

 大豆は父のコンバインの運転のお陰か
6俵程度の収穫がありました。アスパラは、
立茎栽培の資材片付けやハウスたたみ
など、その他機械整備や来年の準備など・・・。

今年ももうあと10日位の仕事で農作業はおしまいです。
怪我のない1年を過ごせました。
冬は、愛娘といちゃいちゃ過ごします!(^^)!

・・・・・・・

 先日、美唄アスパラガス生産組合の研修旅行に、父の代わりに行ってきました。
研修先は栃木県のなすの農協アスパラガス生産組合さん。なんと、1反あたりの
収穫量は、うちやま農園の6倍!!
気候の違い、土質の違い、地下水の違いなど条件の差はあるにしても、
この差は大きい。管理方法や肥料など、いろいろと教えていただいたので、
来年は、収量も味も、今年の2割増を目標にがんばるぞー!です。
決めたからにはやるだけ、です。

2008年10月17日金曜日

ひとり増えます(^^)

はじめまして、
愛娘の京泉(あつみ)です。

10月15日に誕生しました。

新しい家族をよろしくお願いいたします。

2008年10月8日水曜日

秋の畑たち


キャベツ、順調に生育しているようです
(^^)
巻き始めて1か月、そろそろ収穫や
越冬の 準備が必要な時期です。
10月下旬の収穫、
寒いんだろーなー・・・




こちらは、収穫ちょっと前の大豆です。

莢が多めについてはいるのですが、
雨と風で倒伏したものが多いので、
収量が多くなるかどうかは、父の
コンバインの腕前にかかってます!!


こちらは、3週間前に播種した小麦です。

青い小さい新芽がたくさんありまして、
このまま雪の下になって、春に成長
してくれるんです。雪の下でも耐えられる
強さをもってるんですよ~♪


全景写真は、アスパラ畑の一部、
赤い実は、アスパラの種です。

最近では、種があると栽培管理の
手間が 増えるし収量が多いという
理由から、雄株を導入する人が
多いですが、 うちやま農園では
雌株もあります。古いから、
というのもありますが・・・。 これを取ればアスパラ作れるんです。


秋の紅葉が大好きで
よく観に行きますが、
こうやって冬に向かって
子孫を繁栄させようという
植物の生態から、
以前にもまして季節を
実感するようになりました。

2008年10月3日金曜日

ついでに、妊婦です

愛しの妻が、出産間近です!!
すでに臨月に突入していますが、
銭函の海へ気分転換へ(^^)

胎児が出てきたら、
またお知らせします!!