ﾌﾞｸﾌﾞｸ交換と就活手伝い

今日も札幌に行きました。

ゆっくりよい時間を過ごした後、用事を２つ。

　

こちら、ﾌﾞｸﾌﾞｸ交換in札幌vol.4。

参加は2回目。今回はちょっと苦手なテーマ。

今回は13名とこじんまりアットホームな会でした。

いろいろな人と話せたし、アルテピアッツァ美唄

でも開催しよう、と。うまくいくといいです。

　

夕方からは、就活支援をしている中山さんの

お手伝い（お邪魔？野次馬？）に。

私の母校である北海学園大学の3年生約30名に

就活支援をしている方で、かれこれ6年くらいの

お付き合い。久しぶりに参加しました。

まだ初期なので、写真は挨拶の練習の様子。

やりたいことを見つけて、自分をどんどん磨いて、

頑張れよ、大学生！

就職に関する私見は、かなりクドくなるので、今度…。

藍い空と、備忘録

雪国では珍しくありませんが、日が沈んだ後、

雪も空も青と言うか藍色になります。

ビックリするくらい綺麗です。

『冬は、つとめて』、とは清少納言。でも雪国では

『冬は、日暮れ』でしょう。

札幌の知人は、アルテピアッツァ美唄の日暮れに

感激したようで、なぜ美唄で誘致しないのだ(怒)と。

　

　

ここからは、アスパラについて最近読んだ本の備忘録。

・フザリウム属菌が泥炭には多く、アスパラに悪さ（立枯、株腐など）をすると言われているが、ホモプシス属菌による茎枯病、斑点病が北海道では多い。残渣の焼却でいくらかは予防できるが、中長期天気予報と長期視点の栽培計画が必須。立茎栽培と春どり集中に分けた圃場管理。茎枯病は、感染から発病まで１カ月もあるんだと。

・連作障害は、フザリウム属菌の他に、ヒトフィトラ属菌やリゾクトニア属菌など。覚えられない・・・。

・栄養価比較では、ムラサキはグリーンに比べてポリフェノールの量が約１０倍、ホワイトがグリーンを上回るのは糖含量とサポニン（これは高麗人参の機能成分と同じ）で、殆どに置いてグリーンの方が栄養成分、機能性成分が高い。抗酸化成分は日射量に比例するようだ。

・伏せ込み栽培収穫後の株や根にはフルコトオリゴ糖やサポニンが残っているようだ。

　

栽培における新しい情報は少ない本だったが、栄養価や病気については勉強になった。保存技術についても興味深い記述があったが、核心に触れるものではなく、実現性に乏しいので割愛。でも、保存も栄養価も、もっと研究が進むな、ということがわかった。

北海道女性農業者ネット

本日、同団体のフォーラムが開催されまして、

パネルディスカッションにパネラーとして

呼んでいただきました。

もちろん、REFARM北海道の代表として。

懇親会の様子の写真しかありません、

ごめんなさい。前田牧場の方の良さげな

写真を撮ってもらったのですが…。

　

とにかく、元気な女性農業者の集まりでした。

理念も何となくREFARM北海道に似てる。

パネラーでしたが、こっちが勉強になること、

刺激を受けることばかりで、充実した時間を

過ごさせてもらいました。沢山の出会いにも感謝。

　

やはり、女性が元気な街には活気がある、的なことを

アシタカとエボシが話してたような（もののけ姫）。

女性だから、と言っていてはいつまでも男女平等では

ないのだろう。言わなくても当たり前に男女が参画してる

理想の状態になるべきですよね、農業も。

そう、わざわざ、経営改善のために女性の視点を、

なんて馬鹿げてる。沢山の視点を持つのは当然です。

　

安丸千加さん、過激だったなー。爆弾娘って感じ(笑)

トンバですよ、アルベルト・トンバ（わからなくていいです）。

みなさん、また会いましょうね！

雪が降りましたー

北海道でこの時期にこのタイトルも変ですが、

それくらい雪が少ない。今も平年の半分くらい。

　

でも、沢山降ったお陰で、滑り台ができました！

雪に埋まっても・・・

ノリノリです（＾＾）

晴れて風のない日は、ムスメと外で遊んでます。

楽しすぎるーー

　

ムスコも5か月を過ぎ、元気いっぱいです。

　

　

先日、REFAM北海道の打合せで、パソナさんと、

北海道ｱﾙﾊﾞｲﾄ情報社さんに行きました。

農業をビジネスとしてではなく、ほぼ純粋に応援という

立場にいてくれる両社。ありがたいです。

何か一緒にやりましょう、必ず。

　

夜は、お得意様のΦ（南2西5）さんへ。

評判通り、ワインのセレクトが素敵で、料理も美味しい！

できることの精一杯をやる山田CEO、素晴らしいです。

臼井さんに気付かされる

昨日、札幌にて別海町の臼井さん（北海道農協青年部協議会副会長）に会いました。また会いましょう！

　

友人に仲介してもらったことと、私のことを知っててくれたこともあって、すぐに打ち解けて話ができました。なんと言っても、「あなたのことを受け入れます」というオーラが出てる感じが素晴らしい(笑)　きっと誰にでも好かれる人でしょう、私と違って（苦笑）

　

当然農業の話で盛り上がったのですが、TPPを巡る問題については、酪農家としての打撃について諸々教えていただきました。野菜や魚と違って、食肉が食宅に届く状態は国産でも輸入でもさほど変わらないし、飼料のほとんどが輸入なら安い海外産に流れる可能性は大きい。現在でもスーパーでは輸入肉が結構あるし、買う時も抵抗が少ない。でも、酪農家で地域が出来上がってる場合もあるので、そこにとっては地域存続問題に直結するということ。国策として自国の食糧に対してどういう考えなのか、じっくり説明してほしいよね、直人さんに。

　

　

あるセミナーでは、道銀の人が「北海道の基盤整備する金をロシアのハバロフスクに持ってって基盤整備して、食糧を輸入するビジネスを展開すべきだ。農家は挑戦すべきだ。ロシアで、ロシアで・・・」などとわけのわからないことを言っていた。恐怖の「国営化」にまた泣かされるだけなのに。銀行のことしか考えられないんだな、視野狭すぎ。「農業において世界で勝負する」という言葉を掲げるが、何のためにだ？よく考えてもの言え、という怒りを、となりの友人にぶつけました。また別の人は講演のまとめで、アジア輸出で儲けるには、1.中長期的戦略を持って、2.創意工夫した独自性商品で差別化し、3.継続すること、が大切、と。そりゃあ、あんた、アジア輸出に限らず、どの仕事においても大切なことでしょ。長々と話した結論がそれかよ、ととなりの友人にまた怒る。ごめんね、Kさん。

　

　

本日、行きつけの美容室にて、「ブログ見てるよ。しっかりしてるんだね。」と。いえいえ、あなたには及びません。

ビジネス書とお知らせ

何度か掲載している本のブログ。

小説は思う存分呼んだので、勉強に移行します。

伊坂幸太郎のｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｽﾗﾝﾊﾞｰとﾏﾘｱﾋﾞｰﾄﾙ、やはり面白し。

　

今回は、知の編集術（松岡正剛）、競争の作法（齊藤誠）、

競争と公平感（大竹文雄）、イスラーム農書の世界（清水宏祐）。

まあ、どうでもいい情報としては、私は経済が苦手。だから読む。

新聞は日経新聞、日経MJ、北海道新聞、日本農業新聞。

アスパラの本は隙あらば読んでます。

他に、現代農業、ニューカントリー、農家の友、日経ビジネス、

pen、Numberなんかを読みます。

　

　

そしてお知らせをひとつ。

1月24日、北海道女性農業者ネットワークのイベントに、

REFARM（農家のこせがれﾈｯﾄﾜｰｸ）北海道の代表として、

パネラーで参加します。

http://plaza.rakuten.co.jp/aguredy/diary/201011080000/
お時間ある方は、是非ご参加ください。