2011年6月15日水曜日
忙しくなりますよー
収穫時期の単調な仕事が一段落しそう。
単調と言っても、時間はたっぷりかかるから、労働時間は長い。
しかし、これから露地のアスパラ畑を、立茎栽培へ移行していくので、さらに多忙。
準備として、サブソイラかけ、ロータリ耕、培土、杭打ち、ネット張り、
などの作業を半月くらいかけて全ての畑にやっていく。
晴れ間と、人手と、機械の調子に大きく左右されるけど、早いに越したことがない。
この時期を逃すと、夏の収穫量や来年の収穫量に大きな影響が出る。
地味だが、時間と競争する大事な作業が目白押しなのです。
それなのに、予定がいっぱい。
18日はムスメの運動会(張り切りますよ、もちろん)、
21日は北海道Rootsの勉強会、22日はJA青年部の廃ビニル回収手伝い・・・。
美唄では、田んぼ農家の繁閑に合わせて行事が組まれるので、
アスパラ農家にとっては忙しい時にモロにぶつかることが多い。
そこを都合付けるのが、できるビジネスマンなんだろうけど・・・。
近年は誕生日のお祝いなんてやってないな・・・。
17日は妻の誕生日。
35歳、アラフォーに仲間入りです(^^)
2011年6月11日土曜日
恥ずかしいことも
本日、8年連続で宮さま御一行さまがいらっしゃいました!
愛知から、いつも大勢のご友人と一緒に。
張り切る父と、楽しむみなさま。
恒例の集合写真にムスメとムスコも参加。
10年目にはめいっぱいのサービスをしますね!!
これはみんなが帰っちゃったあと、淋しくて泣きそうなムスメ。
感情がストレートに出せるのって、素敵ですよね。
さて、タイトルの恥ずかしい話ですが、最近のうちやま農園です。
実は、2Lのご注文をいただいたお客さまに変更をお願いしてます。
5月下旬の低温の影響で株がイジケテしまって、
太いアスパラがでないんです。
これまでにこんなことはなかったし、生産者として恥ずかしい話ですが、
今の美味しいアスパラを送るのと、先延ばしして美味しくない太いアスパラを
送るのでは、どちらがお客様のためなのかな、と。
謝りにいけないなら、電話して謝って聞いた方が確かなので、
お電話して、選んでいただいてます。
ご協力いただいたみなさま、本当にありがとうございました。
2011年6月10日金曜日
楽しいこといっぱい

今日は友達のトマト農家へ、美味しいトマトを買いに。
2反の大型ハウスが調子よいそうで、ムスメもほくほく。
高級トマト、むしゃむしゃいただきましたー
ちなみにここ、いわゆる篤農家、です。

今年も豚を飼ってます。そう、うちやま農園的食農教育。
昨年は1頭で寂しさからよく脱走したので、今年は2頭。
つがいになって、仲良く走り回ってます。
命を育み、そしていただきます。
来週の金曜ロードショーは「豚がいた教室」です。
観て、考えましょう。

こちら、毎年物々交換させていただいている、
アスケンの八木さんのホワイトアスパラ。我が家からはグリーンアスパラを。
太くて、苦くて、味が濃い、素敵なホワイトアスパラでした。

こちら、5.11に訪ねて来ていただいたビストロの旦那とムスコ。
うちのムスコと同じ誕生日という超奇遇!
福岡の美味しいビストロですー(^^)

そして回復した私を待つのは、アスパラの立茎段取りと剪定の嵐。
どれを切ってどれを残すか、を毎日畑で考えてます・・・
2011年6月8日水曜日
ロタウィルスから復活、そして告知
緊急告知!
6月19日日曜日に、ブクブク交換inアルテピアッツァ美唄が開催されます。
御時間ある方もない方も、是非ご参加ください。ブクブク交換とは、自分のお気に入りの本に名刺を挟んで交流するという新しいエンタメ。
新たな本の世界・魅力に引き込まれること間違いなし!しかもアノ、アルテピアッツァ美唄で行われます!公園散策もブクブク交換も、素敵なひと時が過ごせること間違いないです。
以下、紹介のコピペです。
本と名刺の交換会「ブクブク交換」in アルテピアッツァ美唄 vol.1
Hosted By: @kazuya_k
Hashtag: #bkbk
Views: 319
ブクブク交換実行委員会 presents
ブクブク交換
in アルテピアッツァ美唄 vol.1
本好き、読書好きの間で話題騒然?! 毎日新聞、STV「どさんこワイド」、NHK「おはよう北海道」でも紹介された、本と名刺の交換会「ブクブク交換in札幌」の4回目の開催です。テーマを決めておすすめの本を持参し、名刺を挟んだ本と本を交換する新しい日常の中のエンタメです。
◆過去の「ブクブク交換in札幌」で紹介された本はコチラ
【ブクブク交換とは?】
テー マを決めておすすめの本を持参し、 名刺を挟んだ本と本を交換する新しい日常の中のエンタメです。来店されたら、ブクブク交換専用付箋をお渡ししますので、持参した本に付箋を貼って、コーリ ン色鉛筆で自由にひとことコメントを書いてみて下さい。付箋にコメントを書いたら持参した本に名刺を挟んでテーブルに置いて下さい。並んだ本は、まるでセ レクトショップ本棚のようです。もちろん立ち読みOKです。参加者のみなさんが持参した本のプレゼンを1人2~3分程度で行った後、本の交換会を行いま す。
【今回のテーマは?】
1)「故郷(ふるさと)」
2)「アート」
3)「大切な人にプレゼントしたい本」
各テーマに合った本を1冊づつでも、1テーマで2冊でもかまいません。テーマを掛け合わせて選んでもOK。みなさんの自由な大人の解釈で本を2冊持参下さい。持参した数の本の交換ができます
【日時、会場、会費は?】
日 時: 2011年6月19日(日) 13:00〜15:00 (予定)
会 場:アルテピアッツァ美唄「ストゥディオアルテ」 (美唄市落合町栄町)
参加費:1500円(ドリンク2杯+ケーキ、追加オーダーは別途)※持参した本の数を交換出来ます。
定 員:30人
2011年6月4日土曜日
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