アスパラのトンネルかけ終了。
横にはまだ雪があるという、不自然な景色。
おおむね、250m×12本で、4反5畝。
昨年は低温のなかで沢山の収量をあげてくれました。
今年も少しだけ期待しちゃいます。
不景気が当たり前のビジネスマン時代同様、
天候不順があたりまえの農業になっています。
露地ではなく、少しでも加温や雨よけ施設を
導入することでリスクを減らせますから、
お金のかかりすぎない範囲で、もう少し施設増やす予定です。
一方では味が心配でもありますので、必要供給量や
ニーズ、作業効率など、優先順位をつけて変えて行く。
2012年4月21日土曜日
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